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Kirk R. S., Sawyer R. & Egan H. (2005). Composición y análisis de alimentos de Pearson. México: Compañia editorial continental.

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Kirk Ronald S, Sawyer Ronald and Egan Harol. 2005. Composición y análisis de alimentos de Pearson. México: Compañia editorial continental.

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Kirk R. S., Sawyer R. and Egan H. (2005). Composición y análisis de alimentos de Pearson. México: Compañia editorial continental.

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Kirk Ronald S, Sawyer Ronald and Egan Harol. Composición y análisis de alimentos de Pearson. México: Compañia editorial continental. 2005.