Handbook of fermented functional foods (Registo nº 86355)

Detalhes MARC
000 -Etiqueta de registo
Cabeçalho 007860000a22002650004500
017 ## - Outro identificador normalizado
Número normalizado 0001343
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20251209142714.0
010 ## - Número Internacional Normalizado dos Livros (ISBN)
Número (ISBN) 978-1-4200-5326-5
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 86355
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20030604d kk frey50
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Estados Unidos
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item xviii, 581 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 24 cm
200 1# - Titulo e menção de responsabilidade
Título próprio Handbook of fermented functional foods
Primeira menção de responsabilidade [Ed.] Edward R. Farnworth
205 ## - Menção da edição
Menção da edição 2nd ed
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da publicação, distribuição, etc.
Nome do editor, distribuidor, etc. CRC Press
Data da publicação, distribuição, etc. cop. 2008
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Alimentos fermentados - manual
675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU)
Notação 612.3:663.1
675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU)
Notação 2.ed.
675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU)
Notação HAN
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Farnworth
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Edward R. [ed.]
930 ## -
-- ESSVS - ISCSN
-- BPDFOT
-- Monografia
930 ## -
-- BPDFOT - C. NUT
Exemplares
Situação do levantamento Situação do extravio Data de aquisição Número de registo Coleção temática Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Código de barras Cota Permissão de empréstimo Tipo de documento Nota pública
    09/12/2025 1343 Monografias IUCS Prof. Doutor Fernando Oliveira Torres IUCS Prof. Doutor Fernando Oliveira Torres BVSI1343 612.3:663.1 2.ed. HAN   Livros Notas:1 exemplar;