História da alimentação : 2. da Idade Média aos tempos actuais / [Dir.] Jean-Louis Flandrin ; Massimo Montanari
; [Trad.] Maria da Graça Pinhão, Catarina Gândara, 2
Tipo de material: Idioma: Português ; da obra original, Francês.País: Portugal.Menção da edição: 2.ª edPublicação: : Terramar, d.l. 2001Descrição: 447 [12] p. : il. ; 24 cmISBN: 972-710-289-1.Assunto - Nome comum: Alimentação - história| Tipo de documento | Biblioteca | Coleção | Cota | Número de cópia | Estado | Notas | Código de barras | |
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Livros
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IUCS Prof. Doutor Fernando Oliveira Torres | Monografias | 612.39:93 2.ed. v.2 HIS (Ver prateleira(Abre abaixo)) | 1850 | Disponível | Notas:1 exemplar; | BVSI1850 |
Título orig.: Histoire de l'alimentation
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