TY  - GEN
AU  - Anchía, Iciar Astiasarán
AU  - Hernández, J. Alfredo Martinez
TI  - Alimentos
SN  - 84-486-0305-2
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - McGraw-Hill
KW  - Alimentos
KW  - Bromatologia
KW  - 612.392
KW  - ALI
ER  -