008070000a22002650004500 0002385 87397 20080131d kk frey50 US xiii, 400 p. il. 26 cm Alimentos - Medidas de segurança Contaminação alimentar Doenças transmitidas por alimentos 20251209142833.0 eng Food safety old habits, new perspectives Entis Phyllis 978-1-55581-417-5 87397 612.39 FOO ESSVS - ISCSN BPDFOT Monografia BPDFOT - C. NUT Washington, D. C. ASM Press cop. 2007 Entis Phyllis 0 0 2025-12-09 2385 MONOG 156992 BVSI BVSI BVSI2385 BVSI 612.39 FOO 0 MON Notas:1 exemplar;