By compil. Ilda Martins.
Lisboa Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge | Centro de Segurança Alimentar e Nutrição 2007 .
355 p. 27 cm.
978-972-8643-19-5

Place hold on Tabela da composição de alimentos

By William Helferich.
London CRC Press 2001 .
225 p. 25 cm.
0-8493-2760-1

Place hold on Food toxicology

By José Evangelista.
S. Paulo Atheneu 2000 .
450 p. 27 cm.
85-7379-280-9

Place hold on Alimentos

By coord. Maria Marta Lobo de Araújo [et al.].
Braga CITCEM 2012 .
223 p. 24 cm.
978-989-8612-04-5

Place hold on O tempo dos alimentos e os alimentos no tempo