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Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello GutiérrezTipo de material: Publicação: : Diaz de Santos, 2000Descrição: 577p. : il. ; 24cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: IUCS Prof. Doutor Fernando Oliveira TorresCota: 612.392 CIE (1).

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Pie diabetico : conceptos actuales y bases de actuación / Tomás Céspedes Céspedes ; Adelina Dorca CollTipo de material: Publicação: Madrid : Diaz de Santos, 1997Descrição: 62 p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: ESSVA FamalicãoCota: 616.7.379-008.6 PIE (1).

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Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson ; Vicente Calderón y PascualTipo de material: Publicação: Madrid : Diaz de Santos , 2000Descrição: 441 p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: ESSVA FamalicãoCota: 579.67 MIC (1).

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<Um >planteamiento práctico de las enfermedades infecciosas / Richard E. Reese ; R. Gordon Douglas Jr.Tipo de material: Publicação: : Ediciones Diaz de Santos, 1986Descrição: 849p. : il. ; 24cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: IUCS Prof. Doutor Fernando Oliveira Torres Not for loanCota: DP 616-022.1 2.ed. PLA (1). :

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